Pengaruh Fermentasi Garam Terhadap Beberapa Karakteristik Jambal Roti.
Emma Rochima, S.Pi, Tita Rialita, S.Si, Evi Liviawaty, Ir.,MS Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun: 2001…
Emma Rochima, S.Pi, Tita Rialita, S.Si, Evi Liviawaty, Ir.,MS Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun: 2001…
Dedi Widayat, Ir.,MS, Yayan Sumekar, SP, Dani Riswandi Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun: 2001 Abstrak:…
Drs. H. Wahyu Alamsyah, MS, Dra. Fitrilawati, M.Sc, Drs. H.Aswad Hi. Saad, MS Fakultas: MIPA…
Handarto, STP, Ir. Totok Herwanto, M.Eng, Ir. Edy Suryadi Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DOSEN MUDA Tahun:…
Kusumiyati, SP, Wawan Sutari, SP, Ir. Farida Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS Tahun: 2001 Abstrak: Penelitiian…