Pemanfaatan Ekstrak Kencur Dan Sereh Dapur Untuk Meningkatkan Daya Tahan Simpan Tomat Segar Kultivar Martha (Lycopersicum esculentum Mill.) Yang Disimpan Pada Suhu Ruang
Tensiska, Ir., M.Si., Marsetio, Ir., MS. dan Mira Miranti,STP.,M.Si. Fakultas: FTIP Sumberdana: LITSAR Tahun: 2007…