Pengaruh Jenis Kulit Pisang dan Konsentrasi Amonium Sulfat terhadap Beberapa Karakteristik Nata Kulit Tempe.
Debby Sumanti, Ir.,MS, Marleen Herudiyanto, Ir.,MS, Tita Rialita, S.Si Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…
Debby Sumanti, Ir.,MS, Marleen Herudiyanto, Ir.,MS, Tita Rialita, S.Si Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…
Umi Kultum, SE.,M.Si, Joeliaty, SE.,MS, Siti Noni Evita, SE.,MS Fakultas: EKONOMI Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…
Dra. Salamah Sanoesi,MS, Dra. Titin Spriatun, MS, Mohamad Nurzaman,S.Si.,M.Si Fakultas: MIPA Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…
Reginawant H, Ir.,MP, Mieke Rochimi S, Ir.,MP, Pujawati Suryatmana,Dra.,MS Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun: 2002…
Dr. Nur Kasim S.,Ir.MS, Willyan Djaja, Ir.MS, Lia Budimulyati, Ir.,MS Fakultas: PETERNAKAN Sumberdana: DIK Tahun:…