Rancang Bangun Prototipe Mesin Pencetak Kerupuk Sayur
Asep Yusuf, STP, Asri Widyasanti, STP, Wahyu K. Sugandi, STP Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun:…
Artikel
FTIP
Rekayasa Disain dan Pemanfaatan Residu Peternakan Sapi Perah untuk Pengembangan Usaha Kecil Berbasis Iptek
Dadi Rusendi, Ir., M.Sc, Drs. Pampang Parikesit, M.Sc, Dr. rer.nat Suseno Amien, Ir Fakultas: PUSLIT…
Kajian Pembuatan Fruit Leather Manggis Asal Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya dalam Upaya Diversifikasi Pangan
Herlina Marta, STP, Tensiska, Ir.,M.Si, Mira Miranti, STP.,M.Si. Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun: 2008 Abstrak:…
Kajian Perbandingan Bubur Mangga Kweni (Mangifera ordorata Griffith) dengan Bubur Bayam (Amaranthus tricolor L) Terhadap Beberapa Karakteristik Mix Leather Mangga-Bayam
Souvia Rahimah, STP., M.Sc, Marleen Herudiyanto, Ir., MS, Herlina Marta, STP Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD…
Kajian Perpindahan Panas dan Pemodelan Suhu Partikel Sosis Selama Perebusan
Asri Widyasanti, STP, Dwi Purnomo, STP., MT, Asep Yusuf, STP Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun:…