Kajian Karakteristik Tekstur (texture Profile Analysis) dan Organoleptik Daging Ayam Asap Berbasis Teknologi Asap Cair Tempurung KelapaFebruary 8, 2011Rossi Indiarto, STP., MP Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun: 2011 Abstrak: Kata kunci:
Kajian Minuman Sinbiotik Berbahan Dasar Bonggol Pisang Secara IN Vivo Terhadap Sistem Imunitas TubuhFebruary 8, 2011Indira Lanti Kayaputri, S.Pt., M.Si Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun: 2011 Abstrak: Kata kunci:
KajianSifat Fisikokimia tepung jagung pragelatinisasi serta Aplikasinya pada Pembuatan Bubur InstanFebruary 8, 2011Herlina Marta, STP., Msi Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun: 2011 Abstrak: Kata kunci:
Analisis Sistem Informasi Geografi Guna Pemanfaatan Lahan Agrotechno Park dalam Sistem Pertanian Terpadu Ramah LingkunganFebruary 8, 2011Boy Macklin P.ST., M.Si Fakultas: FTIP Sumberdana: LITMUD Tahun: 2011 Abstrak: Kata kunci:
