Pengaruh Jenis Pisang dan Konsentrasi Larutan Perendam NatriumMetabisulfit (Na25205) terhadap Karakteristik Tepung Pisang.
Marleen Herudiyanto, Ir, Debby M. Sumanti, Ir.,MS, Souvia Rahimah, STP Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun:…
Marleen Herudiyanto, Ir, Debby M. Sumanti, Ir.,MS, Souvia Rahimah, STP Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun:…
Rukiyah, Dra., MT, Darwati, Dra, Iman Rahayu, M.Si Fakultas: MIPA Sumberdana: DIKS Tahun: 2003 Abstrak:…
Lusi Safriani, M.Si, Yayah Yuliah, Dra., M.S, Tuti Aryati Dmen, Dra., MS Fakultas: MIPA Sumberdana:…
dr. Basrul Hanafi B.,SpB, Prof.Dr.H. Wahyu Karhiwikarta,Sp.KO., Dr. dr. H.M.Nurhalim Shahib Fakultas: KEDOKTERAN Sumberdana: RUT…
Iin Susilawati, S.Pt, Nyimas Popy Indriyani, Ir., Herryawan Kemal, M. Ir., M.Sc Fakultas: PETERNAKAN Sumberdana:…