Pengaruh Jenis Kulit Pisang dan Konsentrasi Amonium Sulfat terhadap Beberapa Karakteristik Nata Kulit Tempe.November 22, 2002Debby Sumanti, Ir.,MS, Marleen Herudiyanto, Ir.,MS, Tita Rialita, S.Si Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIKS Tahun: 2002…
