Pengaruh Fermentasi Garam Terhadap Beberapa Karakteristik Jambal Roti.
Emma Rochima, S.Pi, Tita Rialita, S.Si, Evi Liviawaty, Ir.,MS Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun: 2001…
Emma Rochima, S.Pi, Tita Rialita, S.Si, Evi Liviawaty, Ir.,MS Fakultas: PERTANIAN Sumberdana: DIK Tahun: 2001…