Nama Lengkap : Prof. Dr. Jutti Levita, M.Si., Apt.

E-mail : [email protected]

Bidang Keahlian : Farmakologi Molekuler

Prodi S2 Calon Mahasiswa : Magister Farmasi

Prodi S3 Calon Mahasiswa: Doktor Farmasi

Judul Penelitian yang Ditawarkan:

PROFIL KLINIK, HEMATOLOGI, BIOKIMIA, DAN FISIK MINUMAN HERBAL TEH PUTIH PADA RELAWAN SEHAT

CLINICAL, HEMATOLOGICAL, BIOCHEMICAL, AND PHYSICAL HEALTH BENEFITS OF HERBAL DRINKS IN HEALTHY VOLUNTEERS

 

Abstrak:

Pada penelitian sebelumnya, kami menelaah efek minuman kelopak bunga rosella terhadap parameter kesehatan relawan sehat dan membuktikan bahwa rosella dapat digunakan sebagai suplemen yang memperbaiki status kesehatan relawan tersebut. Data hasil penelitian telah diterbitkan di Biomedical Reports (https://www.spandidos-publications.com/br), sebuah jurnal internasional bereputasi. Dengan mempertimbangkan hal tersebut, penelitian serupa menggunakan teh putih akan kami lakukan. Teh putih merupakan varietas teh terbaik yang dipetik sebelum pucuk daunnya membuka. Teh jenis termahal ini baru menarik perhatian dunia dalam sepuluh tahun terakhir. Teh putih mengandung polifenol dalam jumlah tinggi, terutama senyawa golongan katekin, yang dikaitkan dengan aktivitas antioksidannya. Beberapa studi menyimpulkan adanya relevansi teh putih dengan proses biologi yang diatur oleh stres oksidatif. Teh putih menunjukkan sifat preventif dan dapat meredakan berbagai penyakit serta disfungsi erektil. Oleh karena itu, konsumsi teh putih dikatakan sangat bermanfaat bagi kesehatan, walaupun belum populer di kalangan penggemar teh Indonesia. Studi ini akan menentukan efek minuman teh putih pada parameter klinik, hematologi, biokimia, dan fisik relawan sehat. Luaran yang ditargetkan adalah artikel terbit dalam jurnal internasional bereputasi. TKT = 3.

 

Abstract :

Our previous study determined the effects of roselle calyx beverages on the health parameters of healthy subjects and resulted that roselle (Hibiscus sabdariffa L.) may be used as a supplement to prospectively improve the health status of subjects. The data has been published in Biomedical Reports (https://www.spandidos-publications.com/br), an international reputable journal. Considering this, a similar study using white tea (Camellia sinensis) will be carried out. White tea is the most delicate tea variety which is harvested before the leaves unfurl. This most expensive type of tea has only gained attention in the last decade. It retains a high level of polyphenols, especially catechins, which have been associated with antioxidant activity. Several studies have investigated the physiological relevance of white tea in biological processes modulated by oxidative stress. White tea has exhibited important preventive and therapeutic properties in various human diseases and fertility dysfunctions. Thus, the consumption of white tea is popularly described as a healthy practice, though it is not very common among Indonesian tea consumers. This study will determine the effects of white tea beverages (WTB) on the clinical, hematological, biochemical, and physical parameters of healthy participants. Targeted outcomes are published articles in reputable journals. The readiness technological level = 3 (Starting the basic research, collecting and analyzing the data, assessing the hypothesis, exploring the alternate concepts, and identifying the technology that supports drug discovery).